チーズコレクション

HOARD'S DAIRYMAN FARM CREAMERY

- ホーズデイリーマンファーム -

生産される伝説的な、ガーンジーミルクから熟練のチーズ職人がチーズを作り上げています。最高チーズの発見は忘れられません。 

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WIDMER

- ウィドマーチーズセラー -

アメリカでチーズを製造するのに最も適した地域の一つに1922年に設立され、創業100年を迎えました。伝統ある誇り高い手作りチーズメーカーで、本場のマイルドブリックチーズ、コルビーチーズ、10年熟成したチェダーチーズを生産しています。彼らはウィスコンシン州、アメリカ国内、世界チーズコンテストで多くの賞を受賞しています。

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ELLSWORTH

- エルズワース -

地域の酪農業の中心的存在として成長し、最高品質の原料乳を供給しています。伝統的な製法と革新を組み合わせた高品質なチーズ製品で知られ、地元および国際的に高い評価を得ています。

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